Snart er ferien her, og mange av oss ser frem til lange, avslappende dager med venner og familie. Det er en tid for kos og hygge, men også en tid der det kan være ekstra utfordrende å holde på gode vaner, spesielt når det kommer til kosthold og alkoholforbruk. Men visste du at alkohol kan ha en betydelig innvirkning på vektnedgangen din?
I dette innlegget får du vite det du trenger å vite om alkohol og vektnedgang, så du kan ta bevisste valg på veien mot målet ditt. Vi vil gå gjennom hvordan alkohol påvirker kroppen, hvorfor det bremser fettforbrenningen, og hvordan det kan øke appetitten. Til slutt vil vi se på kaloriinnholdet i ulike alkoholholdige drikker og gi deg noen tips til hvordan du kan nyte alkohol med måte uten å sabotere vektnedgangen din.
FAKTA OM ALKOHOL
Alkohol gir energi på lik linje som proteiner, fett og karbohydrater og inneholder nesten like mange kalorier som fett og nesten dobbelt så mange kalorier som sukker. Alkohol er såkalte "tomme kalorier" fordi det ikke tilfører kroppen noen form for næring.
ALKOHOL OG VEKTNEDGANG
Når du drikker alkohol forbrenner du mindre fett. Det er fordi alkohol har førsteprioritet i kroppens stoffskifte.
Norsk Helseinformasjon forklarer det kort og greit slik:
«Når du inntar alkohol, prioriterer kroppen å forbrenne alkoholen. Det vil si at den slutter å forbrenne alt annet. Dette skjer fordi alkohol - til forskjell fra karbohydrater, protein og fett - ikke kan lagres i kroppen».
Når du drikker alkohol blir den sendt rett til leveren hvor den omdannes til et stoff som kalles acetat. Dette stoffet virker som en brems på fettforbrenningen. Mens leveren jobber med å bli kvitt alkoholen, settes forbrenningen av karbohydrater, proteiner og fett på vent. Alkohol vil altså bidra til økt energibalanse i kroppen, som kan føre til at du legger på deg. Drikker du to glass rødvin tilsvarende 24 g alkohol, reduseres fettforbrenningen med hele 73%.
Generelt gjelder at jo høyere alkoholprosent drikken din innehar, desto høyere kaloriinnhold har den. Blander du alkoholen med andre søte drikker (blandevann), får du kalorier både fra alkoholen og sukkeret.
ALKOHOL ØKER APETITTEN
De fleste har opplevd hvordan det kan bli vanskeligere å styre unna salte og fete fristelser på vei hjem fra byen. Eller hvordan nøttene og potetgullposen på bordet frister enda mer etter et par glass.
Hvorfor skjer dette?
Alkohol kan øke apetitten betraktelig, ved blant annet å redusere mengden av leptin og GLP-1. Begge disse hormonene er metthetshormoner, og når utskillelsen av disse reduseres, dempes metthetsfølelsen og gjør at du får mer lyst på mat.
I tillegg til å redusere metthetsfølelsen reduseres også impulskontrollen ved inntak av alkohol. Dette kan gjøre at terskelen for å ta dårligere valg blir lavere enn når du ikke drikker alkohol.
KALORIINNHOLDET I FORSKJELLIGE alkoholholdige drikker
(disse er basert på vanlige serveringsstørrelser)
Et glass rødvin inneholder omtrent 100 kcal
En liten flaske pils (0,33l) inneholder 130 kcal
En halvliter pils (0,5l) inneholder litt over 200 kcal
En hel sixpack med øl inneholder omtrent 1200 kcal
En flaske vin inneholder mellom 500 og 600 kcal
En halvliter fruktcider inneholder omtrent 235 kcal
White russian (med fløte): 425 kcal
Pina colada: 644 kcal
Margarita: 740 kcal
Long island iced tea: 780 kcal
(Kaloriinnholdet kan variere avhengig av størrelse på drinken og hvor mye sprit, juice, brus og sukker som brukes).
Forbrenningen av alkohol i leveren foregår med en jevn hastighet. Det innebærer at du ikke kan påvirke hvor fort alkoholen forbrennes ved å f.eks. danse, drikke vann eller kaffe.
MÅTEHOLD ER STIKKORDET
Du kan drikke alkohol selv om du vil ned i vekt, men da vil måtehold være stikkordet. Det å nå et mål handler om gjøre prioriteringer og ta valg på bakgrunn av det man vet, og da er kunnskap viktig.
NYT SOMMEREN ☀️
Hilsen oss i Flexikost
Comments